ביתפירות יםשרימפ

המתכון והשיטה שלנו לבישול שרימפס עלומים

מחפשים מנת פירות ים קלילה ומרעננת קלה להכנה? אל תסתכל רחוק יותר מהמתכון שלנו לשרימפס עלומים בצורה מושלמת! לא רק שהמנה הזו טעימה, אלא שהיא גם בריאה ועמוסה בחלבון. השיטה שלנו מבטיחה שהשרימפס יישאר עדין ועסיסי, עם טעם עדין שמשתלב היטב עם מגוון רטבים ותוספות. בין אם אתם מארחים אורחים או פשוט מחפשים ארוחה מהירה ומשביעה, מתכון השרימפס העלום שלנו הוא הבחירה המושלמת. אז תפסו את הסינר והתכוננו להרשים את בלוטות הטעם שלכם עם המנה המענגת הזו!

שלבים בהכנת שרימפס עלומים

רכיבים

לפני שנתחיל, בואו נסתכל במהירות על המרכיבים שתצטרכו להכנת שרימפס עלומים בצורה מושלמת:

- 1 קילו של שרימפס גולמי, מפורק (מומלץ להשתמש שרימפס גדול למתכון זה) - 4 כוסות מים - 1/4 כוס יין לבן (אופציונלי) - 1 לימון, פרוס - 2 שיני שום, טחונות - 2 עלי דפנה - 1 כפית מלח - 1/2 כפית גרגירי פלפל שחור - קרח (לקירור)

שלב 1: הכן את נוזל הצייד

השלב הראשון בהכנת שרימפס עלומים בצורה מושלמת הוא הכנת נוזל השליד. בסיר גדול מערבבים את המים, היין הלבן (אם משתמשים), פרוסות הלימון, השום הטחון, עלי הדפנה, המלח וגרגרי הפלפל השחור. מביאים את התערובת לרתיחה ולאחר מכן מנמיכים את האש לרתיחה.

שלב 2: מוסיפים את השרימפס

לאחר שנוזל החיתוך מוכן, הגיע הזמן להוסיף את השרימפס. וודאו שהשרימפס מגולגלים ומקולפים, אך השאר את הזנבות למטרות הצגה. הוסיפו בעדינות את השרימפס לנוזל החיתוך והניחו להם להתבשל במשך 2-3 דקות, או עד שהם הופכים ורודים ואטומים.

שלב 3: מצננים את השרימפס

לאחר שהשרימפס מבושלים, חשוב לקרר אותם במהירות כדי לעצור את תהליך הבישול ולמנוע מהם להתבשל יתר על המידה וגומי. ממלאים קערה גדולה בקרח ומים ולאחר מכן השתמשו בכף מחוררת כדי להעביר את השרימפס מנוזל ההשקה למי הקרח. תנו לשרימפס להתקרר במשך 5-10 דקות, או עד שהם מתקררים לחלוטין.

שלב 4: הגישו ותהנו!

לאחר שהשרימפס מתקררים, זה הזמן להגיש וליהנות! אפשר להגיש את השרימפס עם מגוון רטבים ותוספות כמו רוטב קוקטיילים, רוטב טרטר, חמאת שום או סחיטה פשוטה של מיץ לימון. כמה תוספות פופולריות לשילוב עם שרימפס עלומים כוללים פילאף אורז, ירקות צלויים או סלט טרי.

טיפים וטריקים

- כדי להעצים את הטעם של נוזל הצייד, אפשר להוסיף עשבי תיבול ותבלינים נוספים, כמו טימין, רוזמרין או פתיתי פלפל אדום. - כדי למנוע מהשרימפס להיצמד זה לזה במהלך הבישול, אפשר לפזר אותם בשכבה אחת על תבנית אפייה לפני שמוסיפים אותם לנוזל הפאוצ'ינג. - כדי לוודא שהשרימפס מבושלים במלואם, חפשו צבע ורוד עז ומרקם יציב. שרימפס מבושל יתר על המידה יהיה גומי וקשה. - כדי לחסוך זמן, אפשר להכין מראש את נוזל השליד ולאחסן במקרר עד שתהיה מוכן לבשל את השרימפס.

סיכום

לסיכום, שרימפס עלום הוא מנה טעימה, בריאה וקלה להכנה שמתאימה לאוהבי פירות ים ולכל מי שרוצה ליהנות מארוחה קלילה ומרעננת. על ידי ביצוע המדריך שלנו שלב אחר שלב ושימוש במרכיבים איכותיים, אתה יכול להכין שרימפס עלומים בצורה מושלמת שבטוח ירשים את בלוטות הטעם שלך ואת האורחים שלך. אז למה שלא תנסו את המתכון הזה היום? הבטן שלך (והבריאות שלך) תודו לך!

רעיונות להכנת תפריט שרימפ מאכלים חלוטים
מוקפץ אספרגוס הודו

מוקפץ אספרגוס הודו הוא מנה עיקרית ללא גלוטן וללא מוצרי חלב . תמורת 2.7 דולר למנה , מתכון זה מכסה 30% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 294 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . מתכון זה מנה ל-5 אנשים. 15 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מטעם Taste of Home דורש גזר, שיני שום, אורז חום וערמוני מים. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -15 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שמתכון זה ראוי לציון מעולה של 92% . ציון זה יוצא מן הכלל. מוקפץ אספרגוס ברוטב שעועית שחורה , מוקפץ קארלה/מטוגן דלעת מרירה ומוקפץ שרימפס אסייתי דומים מאוד למתכון זה.

מלבני טוסט שרימפס

אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים ללא מוצרי חלב ומנות פסקטריאניות לקופסת המתכונים שלכם, מלבני טוסט שרימפס עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -20 גרם חלבון , 24 גרם שומן , וסך הכל 374 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-6 מנות ועולה 2.03 דולר למנה. מתכון זה מ-Allrecipes דורש חלבוני ביצה, חלמונים, לחם ושמן. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא עובד היטב כלחם זול למדי. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -35 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 45% , וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו טוסט אבוקדו עם בצל מתוק מקורמל, עגבניות שרי, עירית טרייה ופריחת עירית , כוסות טוסט בייקון וביצה , וטוסט צרפתי בריוש בלתזר .

מטבל מלפפון קר

אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני מתאבנים, אז נסו מטבל מלפפון קר. מתכון זה מספיק ל-16 מנות. תמורת 22 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 104 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . המתכון מוגש לכם על ידי Taste of Home. הוא יהיה להיט באירוע הסופרבול שלכם. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע בול. אם יש לכם מלח שום, מיונז, מלפפון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה צמחונית ללא גלוטן ולקטו-אובו . מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -5 דקות . עם ציון כפית של 0% , מנה זו ניתנת לשיפור. מתכונים דומים כוללים סלט מלפפון ארמה אדממה , סלט שרימפס קייג'ון ומלפפון כבוש , וסלט גזר ומלפפון (בסגנון אסייתי) .

סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק

סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק לוקח בערך 20 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת 35 סנט למנה , תקבלו מנה ראשונה ל-6 מנות. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 245 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -3 גרם שומן למנה. אם יש לכם מיונז, פרחי ברוקולי, עלי טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מוגש לכם על ידי Allrecipes. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון spoonacular מוצק של 59% . משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם את עוגת קן הפסחא המתוקה עם שמנת חמוצה-ציפוי מלכותי ופיסטוקים , מטבל חצילים חמוץ מתוק של לה נונה , ושרימפס חמוץ מתוק חריף במיוחד .

אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט

אגרול שרימפס עם מטבל מלפפון-יוגורט הוא מנה פסקטרית . תמורת 1.38 דולר למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-16 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -13 גרם חלבון , 9 גרם שומן , וסך הכל 417 קלוריות . אם יש לכם עטיפות אגרול, פטריות, שמן צ'ילי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. רק מעטים הכינו את המתכון הזה, ואני הייתי אומר שהוא הצליח בול. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסופרבול . הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. זהו מתכון ידידותי לתקציב לחובבי אוכל וייטנאמי. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -22 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 37% . ציון זה גרוע למדי. נסו את הספרים "אגרולות קלות להכנה" , "אגרולות צמחוניות ללא גלוטן עם רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי" , ו"אגרולות אפויות בבצק פילו" למתכונים דומים.

ביסק סרטנים

ביסק סרטנים אורך כ -45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מנות ל-6 מנות ועולה 1.26 דולר למנה. למנה זו יש 166 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. 12 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ-Allrecipes דורש מרק פטריות מרוכז, מרק עגבניות מרוכז, בצל ירוק וחיקוי בשר סרטנים. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה ללא גלוטן . עם ציון ספונקולרי של 45% , מנה זו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו ביסק אלואט עם עגבניות מיובשות ובזיליקום , ביסק שרימפס שמנתי וביסק דלעת קלויה עם פרנג'ליקו .

שרימפס עם ירקות מוקפצים

אם יש לכם כ -25 דקות במטבח, מוקפץ שרימפס עם ירקות עשוי להיות מתכון מדהים ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ופסקטרי לנסות. מתכון זה מנה ל-4 מנות ועולה 3.45 דולר למנה. למנה עיקרית זו יש 652 קלוריות , 35 גרם חלבון ו -6 גרם שומן למנה. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. תערובת של פטריות, קישואים וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 57% , וזה טוב. מתכונים דומים הם צדפות ים מזוגגות בסויה וג'ינג'ר עם ירקות מוקפצים , מוקפץ שרימפס אסייתי , ומוקפץ שרימפס ופלפל ג'ינג'ר .

מרק ברי אספרגוס

מרק ברי אספרגוס מוכן בערך 30 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מתאים ל-4 מנות ועולה 2.44 דולר למנה. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון צמחוני זה, המכיל חלבון ואבוקו, מכיל 574 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -52 גרם שומן למנה. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא עובד היטב כמתכון ראשוני זול למדי. אם יש לכם ציר ירקות, קמח, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 35% . הציון הזה די גרוע. כוסות שרימפס אלואט קרם דה ברי , רוטב ברי חמוציות אלואט® , ופיצה פלפלים ובצל מקורמלים אלואט® בייבי ברי® דומות מאוד למתכון הזה.

סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם

סלט שרימפס סצ'ואן חם ותרד יכול להיות בדיוק המתכון נטול גלוטן, נטול מוצרי חלב ופסקטרי שחיפשתם. מתכון זה מספיק ל-5 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -25 גרם חלבון , 8 גרם שומן , וסך הכל 256 קלוריות . תמורת 3.13 דולר למנה , מתכון זה מכסה 23% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על ידי חובבי אוכל וטבח אחד. תערובת של כוסברה, פלפל, ערמוני מים וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מתאים גם כמנה עיקרית יקרה למדי. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -25 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון מעולה של 73% . ציון זה מוצק. מתכונים דומים כוללים בראוניז שוקולד ופלפל סצ'ואן , אטריות שירטאקי בסגנון סצ'ואן , וסלט אגסים, גבינת עיזים ותרד עם רוטב מייפל-בייקון חם .

שרימפס ברוטב שום לימוני

שרימפס ברוטב שום לימוני יכול להיות בדיוק המתכון נטול הגלוטן והפסקטרי שחיפשתם. מנה אחת מכילה 331 קלוריות , 58 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . מתכון זה מתאים ל-2 סועדים ועולה 6.33 דולר למנה. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד יגיד שהוא קלע בול. הוא עובד בצורה הטובה ביותר כמנה עיקרית, והוא מוכן תוך כ -10 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Allrecipes. אם יש לכם שיני שום, פלפל גרוס, שרימפס טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 54% , וזה ציון מוצק. מתכונים דומים כוללים שרימפס לימוני עם שעועית לבנה ושום , מרק עדשים לימוני ולביבת קישואים לימוניות .

סרטונים להכנת תפריט שרימפ חלוטים בסגנון שונה
50°C סרטן עלום מרקם משיי יפהפה!אנא בדוק למטה לקבלת רעיונות לבישול- אנו חולקים כמה מהמתכונים המקוריים שלנו ממסעדת KAZUYA בערוץ זה.
מולי מכינה קוקטייל שרימפס קלאסי | ממטבח המבחן | בתאבוןקוקטייל שרימפס הוא אחד מאלה כשזה טוב זה נהדר, וכשזה לא, זה תועבה, סוג של מאכלים. פשוט כמו ...
איך לצוד שרימפס! + מה זה "קטיפה" והאם כדאי לעשות את זה?איך לצוד שרימפס! בנוסף, מהי קטיפה והאם כדאי לעשות זאת? היי! זה פרק תוספת ערמומי (חוץ מהרגיל שלי...
שרימפס עלום חמאה הטוב ביותר | סאם הבחור המבשלאלא אם כן אתה אוהב שרימפס מבושל מושלם, רך וטעים עד כדי גיחוך - אל תצפה בזה. FINLANDIA BUTTER זמין ב...
מתכון קל לשרימפס עלום - אכלו אוכל פשוטמתכון: מתכון שרימפס עלום טעים וקל זה מבושל עם מפרץ ישן ...
טיפים וטריקים לתפריט מאכלים חלוטים שרימפ
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למאכלים חלוטים שרימפ